韓丼フランチャイズ

株式会社ビリオンフーズハヤシ様


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合資会社ZERO様


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東富商事株式会社様


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株式会社HODORI様


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長谷電工株式会社様


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有限会社ショウザン様


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異業種から外食に参入される場合、最大の障壁は「人材の確保」と「調理技術」です。業界特有の「職人依存」から抜け出すための対策をどうすればいいか?
バイトだけで運営できるオペレーションの組み立てのポイントは仕込と調理方法で決まります。
どれだけ簡単に仕込みができるか?誰でも同じ調理ができるか?我々が長年培ってきた店舗運営経験から、少ない人数で誰でも簡単に店舗運営ができるノウハウをご提供します。

飲食店の利用動機や価値観が変わる中、他社と似たようなメニューを提供するのではなく、自社独自の特徴を前面に出した結果、ナショナルチェーンの価格競争に巻き込まれることなく売上げ確保が可能となりました。


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